Mugcake gourmand à la pralinoise
Les ingrédients
- 40 g de pralinoise (j'ai utilisé la Poulain, reçue dans ma Degustbox d'octobre, c'est d'ailleurs ce produit qui m'a inspiré cet article)
- 1 œuf
- 25 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
Les étapes
Dans un mug, cassez la pralinoise en petits morceaux. Ajoutez le beurre et faire fondre au micro-ondes pendant 1 minute. Mélangez avec une fourchette pour que les derniers morceaux de chocolats fondent bien.
Ajouter le farine, le sucre et la levure puis mélanger.
Casser l’œuf dans la tasse et bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Pour un cœur bien coulant, faire cuire 1 minute au micro-onde (ajouter 30 secondes si vous voulez un cœur moelleux). Laisser reposer quelques minutes et déguster.
PS : vous pouvez aussi faire cette recette avec un autre type de chocolat bien sûr !
Mugcake salé chorizo / tomates séchées
Les ingrédients
- 1 oeuf
- 2 cuillère à soupe de lait
- 10g de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- 2 cuillères à soupe de parmesan
Les étapes
Commencer par faire fondre le beurre quelques secondes au micro-onde dans un petit bol à part.
Dans un mug, battre l'oeuf avec le lait, puis ajouter la farine et la levure et mélanger. Ajouter ensuite le beurre fondu et le parmesan et mélanger à nouveau. Terminer en ajoutant le chorizo et les tomates coupées en petits morceaux.
Mélanger le tout et faire cuire pendant 1 min 30 au micro-onde.
Cette recette est parfaite pour rajouter un peu d'été à votre hiver !
Mugcake aux fruits rouges
Les ingrédients
- 4 cuillère à soupe de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 œuf
- 30g de beurre
- des fruits rouges (quantité selon votre goût, je mets environ 2 cuillères à soupe)
Les étapes
Faire fondre le beurre au micro-onde dans un petit bol à part.
Dans un mug, mélanger l’œuf et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange commence à mousser. Ajouter les ingrédients secs (farine, poudre d'amande et levure), puis la cuillère à soupe de lait. Mélanger bien.
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
Enfin, ajouter les fruits rouges, mélanger et faire cuire 2 minutes au micro-onde.
J'ai l'habitude de ne pas trop sucrer mes gâteaux, n'hésitez pas à rajouter 2 ou 3 cuillères à café de sucre en poudre selon votre goût.
Bon appétit !
Le contenu de la Dégustabox d'octobre 2018
Comme je vous le disais plus haut, c'est la pralinoise reçue dans ma Dégustabox d'octobre qui m'a inspirée cet article. Je collabore avec eux depuis quelques mois et j'aime bien me creuser la tête chaque mois pour trouver des idées de recettes avec les produits présents dans cette box. Un petit aperçu rapide de son contenu :
2 plaquettes de pralinoise corsée Poulain - 1 paquet de Haribo Pailles P!k - 2 paquets de Doritos Nacho Cheese - 1 paquet de coquillettes Barilla - 1 brownie moelleux Whaou! - 1 crème de coco Thaï Kitchen - 1 pâte de curry Thaï Kitchen - 1 sauce cœur de tomate Cirio - 1 paquet de crème dessert caramel Yabon - 1 bouteille de cidre rubis Loïc Raison
PS : -5€ sur votre première box avec le code CVE4N
Alors des adeptes de mug cake par ici ?
Love, .
Lucile
