Depuis le temps que je rêvais d’un robot pâtissier, j’ai fini par craquer sur le KitchenAid Artisan. Puisque j’imagine que je ne suis pas la seule à avoir fait de nombreuses recherches pour trouver le robot idéal, je me suis…
Si vous lisez ce blog depuis un certain temps et/ou que vous me suivez sur Instagram, vous savez que j’a-dore tester tous les services de paniers repas ! Les Commis c’est donc ça : un site qui vous propose de…
C’est la saison des asperges ! Il faut en profiter, parce qu’elle ne dure pas longtemps. Pour l’occasion, j’ai fait un plat de pâtes printanier aux asperges avec du saumon en croûte de Grana Padano. Le plat parfait pour la…
C’est notre nouvelle tradition au bureau, je ramène le dessert le mardi pour fêter notre seul jour de « présentiel » de la semaine. C’est l’occasion pour moi de m’entraîner en pâtisserie et de tester de nouvelles recettes. Et pour mes collègues,…
Après une longue pose, le blog reprend enfin du service ! J’espère donc que vous avez tous passé un bel été, un bon début d’automne et que vous vivez bien ce deuxième confinement. De mon côté, les derniers mois ont…
Pendant le confinement, j’ai testé pendant deux semaines Kitchendaily. Vous le savez si vous lisez mon blog depuis un certain temps, je suis une grande adepte du concept de box, particulièrement transposé à l’univers culinaire. J’ai profité de ces quelques…
Vous vous souvenez de ma recette de tarte aux fraises ? Eh bien figurez vous qu’il me restait 4 blancs d’oeufs seuls, esseulés et solitaires 😢(j’espère que vous avez la référence) puisque la crème pâtissière se fait uniquement avec des…
Vous me l’avez beaucoup demandé sur mon compte Instagram de recette @healthywithlucile, voici un 3e épisode de « une semaine dans mon assiette » ! Rapide rappel du concept pour les petits nouveaux : dans cette série d’articles, je vous partage une…
Cette semaine avec mon amie Manon du blog LapetitelistedeManon (que je vous invite à visiter si vous ne le connaissez pas), nous nous sommes lancées dans un test de recette vegan, paleo, gluten free et sans cuisson (oui, oui, tout…
Avec le confinement, je me suis fait un nouvel ami : le livre « Passez votre CAP Pâtissier » de Michel et Augustin. A défaut de pouvoir sortir juste pour acheter notre petit-dej du dimanche matin à la boulangerie, je me suis…
Pas toujours facile de trouver l’inspiration pour nos repas pendant le confinement, sans parler de certains produits qui sont difficiles à trouver en ce moment ! Je me suis donc dit que c’était l’occasion parfaite de lancer une nouvelle série…
Ça y est, j’ai acheté mes premières fraises de l’année cette semaine ! Aujourd’hui, en story sur Instagram, je vous ai demandé si vous préfériez une recette de tarte aux fraises ou de charlotte aux fraises et vous avez été…
