Depuis que j'ai enfin un vrai gaufrier, s'il y a bien une recette que j'adore faire, c'est celle des gaufres liégeoises. Moelleuses, légèrement caramélisées à l'extérieur et croquantes avec les perles de sucre, c'est un vrai délice ! La recette…
Je vous en parlais dans cet article, ce mois-ci je me suis lancée dans Veganuary, un mois de challenge vegan. C'est donc l'occasion parfaite pour moi de tester de nouvelles recettes. Je commence aujourd'hui avec celle du banana bread, aka…
C'est le retour de l'association pomme et cannelle ! Aujourd'hui, je vous livre ma recette du pudding de chia aux pommes caramélisées, aka la recette parfaite pour vos petits déjeuners d'automne. Cette recette est très facile à réaliser, je la…
Depuis quelques semaines, je rêve d'un cinnamon roll de chez Circus Bakery à Paris. Mon ventre gargouille à chaque fois que je vois passer une de leur photo sur Instagram, ça tourne presque à l'obsession haha. Néanmoins, faute d'avoir le…
Ca fait maintenant plusieurs mois que j'ai repris le sport et que j'essaye de revoir mon alimentation en conséquence. Après une bonne séance de sport, il est important de fournir à l'organisme des protéines, puisqu'il en a besoin notamment pour…
C'est l'heure de la rentrée ! Et avec elle, son lot de bonnes résolutions ;) En novembre dernier, je vous publiais mon premier article Une semaine dans mon assiette. Entre temps, j'ai créé un compte Instagram spécial recettes HealthywithLucile pour…
L'hiver, j'adore prendre des petit-déjeuners chauds ! En ce moment, j'alterne régulièrement entre mug cake à la banane et porridge. Le truc drôle c'est qu'il y a encore deux ans de ça, je dé-tes-tais le porridge. Comme quoi, il n'y a…
Les températures hivernales ont fait leur apparition et avec elles mon envie de confort food (et je suis quasi-certaine que c'est pareil pour vous ;) ) ! Je vous propose donc 4 recettes de Mug Cake pour affronter l'hiver :)…
Ce week-end, pour la première fois de ma vie, je me suis lancée dans la confection d'une brioche. Histoire de rendre la recette encore plus sympa pour le petit-déjeuner, je l'ai faite à la Nocciolata et je dois dire que…
Vous commencez à le savoir, je suis une grande fan de brunch. Quand je ne vais pas en tester dans Paris, j'aime bien les faire maison. Généralement, ils se composent de gaufres, de pancakes, de fruits et d'avocado toast. Bien…
Après la recette des gaufres (article à relire ici), il est temps que je vous parle du deuxième indispensable de mes brunchs homemade : les pancakes. Et je pense que vous serez d'accord avec moi pour dire que les meilleurs…